随着传统中医文化推广及消费者健康意识提升，中式养生水市场快速增长，预计2024-2028年复合增速约88.9%，2028年规模将达108亿。众多企业纷纷布局，包括传统饮料、养生品牌及食品加工企业。然而，行业面临原材料质量把控等挑战，