上海高温天气持续，城市各行业积极应对。电力部门采用智能哨兵和无人机巡检，确保电网稳定；供水部门科学调度，保障水量充足和水质安全；农业部门调整种植品种，推广耐热蔬菜；铁路、环卫和外卖行业也采取相应措施，保障城市运行和劳